ALIMENTAIRE / BOULANGERIE INDUSTRIELLE
Un traitement des aliments sûr, simple et rapide
De formes et de tailles variées, les équipements industriels alimentaires et les éléments de cuisson de boulangerie doivent résister à de hautes températures pendant de nombreux cycles d’utilisation. Pour atteindre vos objectifs de performance, vous recherchez une combinaison de propriétés telles que la résistance en température, à l’usure et l’anti-adhérence avec des systèmes agréés pour le contact alimentaire. Vous pourriez également avoir besoin de limiter la prolifération microbienne.
Vos applications
Boulangerie industrielle
Moules à pain, plateaux de cuisson, moules à gâteau
Equipment pour le traitement des aliments
Trémies, cuves de mélange, agitateurs, mélangeurs, lames de découpe, moulages et rouleaux, casseroles vibrantes, grilles, composants de convoyeurs
Pourquoi nous choisir?
- Des solutions anti-adhérentes exceptionnelles
- Une efficacité renforcée pour des cycles de cuisson répétés
- Hygiène amélioréé pour les opérations de boulangerie industrielle
- Amélioration de la qualité et de la valeur nutritive des produits cuits sans utilisation d’huiles ou de graisses pour le démoulage
Les fonctionnalités que vous recherchez:
Food approved
Non-stick properties
Wear resistance
Temperature resistance
Trouvez des renseignements complémentaires sur les produits agréés pour le contact alimentaire!
Des guides de sélection, des tutoriels ou des livres blancs vous aideront à choisir le produit adapté à vos besoins. Si vous ne trouvez pas ce que vous cherchez, n’hésitez pas à nous contacter par téléphone au 01.61.44.02.90 ou par e-mail à info@tetrachim.com.